Augustijn Grand Cru @ mlkj24

Nov 19 Sat 2011 23:44
Augustijn Grand Cru

啤酒名：Augustijn Grand Cru
釀造商：Brouwerij Van Steenberge N.V.
類型：Grand Cru (Tripel)
ABV ：9%
Serving Type：bottle

視覺：香檳金，泡沫多且綿密。

嗅覺：麥芽味、蜂蜜/焦糖香味。

小結：傳說中只要標有Grand Cru，都是有特別節慶或是場合才會推出的，味道都會特別讚，不過這就見仁見智了，酒精濃度會較同廠牌其他種類較高是真的；由於筆者目前Grand Cru也沒喝過幾種也不能太早下定論。剛入口時氣泡感偏強，淳厚果香中帶些許酸味，回甘時有木炭香但稍嫌普通。同間酒廠還有另一支Augustjin Donker (ABV 7%)，我反而較喜歡Donker這支。