啤酒名:St. Bernardus Abt 12 釀造商:Brouwerij St. Bernardus NV 類型 : Quadrupel (Quad) ABV : 10% Serving Type:Bottle 視覺:寬鬆的泡沫浮在石榴偏深棕色啤酒本體上,以顏色看起來可以說是很漂亮的一支酒 嗅覺:相當濃厚,麥香及甘甜撲鼻而來,焦糖味 小結:這支啤酒在啤酒界應該算有名...吧。跟啤酒之王Westvleteren 12(可惜還無緣品香)有密切關係的St. Bernardus Abt 12一直是許多人的最愛之一。這支酒除了名氣大,也是真材實料。喝起來濃厚香味重,最後帶有黑糖感的回甘;據說St. Bernardus Abt 12跟Westvleteren 12是同血緣出生(詳細故事請看這個網站),這兩支酒在各個啤酒網站也都拿到非常高分,各有擁護者。筆者喝過幾次,真的是相當淳厚的一支,適合邊看PTT(誤)邊慢慢品嘗。
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